قیمت جهانی مواد غذایی برای دومین ماه متوالی کاهش یافته است که ناشی از فراوانی عرضه و کاهش تقاضا است. شاخص قیمت مواد غذایی فائو به ۱۲۶.۴ واحد رسیده و کاهش در قیمت شکر، لبنیات و گوشت مشاهده میشود. این تغییرات میتواند به کاهش فشارهای تورمی و چالشهایی برای تولیدکنندگان منجر شود.
به نقل از خبرگزاری ایران جیب، در تحولی که میتواند تأثیرات گستردهای بر بازارهای جهانی داشته باشد، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) اعلام کرد که قیمت جهانی مواد غذایی برای دومین ماه متوالی در حال کاهش است. این کاهش در ماه مهر به دلیل فراوانی عرضه جهانی رخ داده است. شاخص قیمت مواد غذایی فائو، که تغییرات ماهانه قیمتهای بینالمللی را رصد میکند، به طور میانگین به ۱۲۶.۴ واحد رسید. این رقم در مقایسه با ۱۲۸.۵ واحد ماه شهریور، نشاندهنده کاهش است و همچنین نسبت به مهر سال گذشته نیز کاهش جزئی را نشان میدهد. این شاخص اکنون ۲۱.۱ درصد کمتر از اوج خود در اسفند ۱۴۰۰ است.
تحلیل دقیقتر نشان میدهد که شاخص قیمت شکر فائو در مهر ماه با کاهش ۵.۳ درصدی به پایینترین سطح خود از آذر ۱۳۹۹ رسیده است. این کاهش ناشی از عوامل متعددی از جمله افزایش تولید و کاهش تقاضای جهانی است. در همین حال، شاخص قیمت لبنیات نیز با افت ۳.۴ درصدی مواجه شد که به دلیل کاهش قیمت شیر خشک و کره، ناشی از دسترسی فراوان به صادرات از اتحادیه اروپا و نیوزیلند، رخ داده است. این تغییرات در بازار لبنیات میتواند به مصرفکنندگان و تولیدکنندگان در سراسر جهان پیامدهای اقتصادی متعددی داشته باشد.
در بخش دیگری از بازار، شاخص قیمت گوشت فائو پس از هشت ماه افزایش متوالی، در مهر ماه با کاهش ۲ درصدی مواجه شد. این تغییرات میتواند به دلیل تعدیل در تقاضای جهانی و بهبود شرایط تولید در برخی مناطق باشد. با توجه به این روندها، تحلیلگران اقتصادی پیشبینی میکنند که در صورت تداوم این شرایط، ممکن است شاهد ثبات یا حتی کاهش بیشتر قیمتها در ماههای آینده باشیم.
در نهایت، کاهش قیمت جهانی مواد غذایی میتواند به کاهش فشارهای تورمی در بسیاری از کشورها منجر شود، اما در عین حال، چالشهایی را برای تولیدکنندگان مواد غذایی به همراه دارد. این وضعیت نیازمند تحلیل و برنامهریزی دقیق از سوی سیاستگذاران اقتصادی است تا بتوانند تعادلی میان منافع مصرفکنندگان و تولیدکنندگان برقرار کنند. در مجموع، این تحولات نشاندهنده پیچیدگی و پویایی بازارهای جهانی مواد غذایی است که نیازمند توجه و واکنش سریع و کارآمد از سوی تمامی ذینفعان است.
