عرضه لبنیات یارانهای به بازار با کاهش قیمت شیر خام، به کاهش فشار اقتصادی بر خانوارها کمک میکند و نیاز ۱۲.۵ میلیون نفر را تأمین میکند. این اقدام با نظارت دقیق، به تثبیت قیمتها و بهبود دسترسی اقشار کمدرآمد به لبنیات منجر میشود.
به نقل از خبرگزاری ایران جیب، در پی افزایش قیمت بیسابقه محصولات لبنی طی یک سال گذشته، خبر عرضه لبنیات یارانهای به بازار، نویدبخش کاهش فشار اقتصادی بر خانوارهاست. دبیر انجمن صنایع لبنی، رضا باکری، اعلام کرده است که از هفته آینده، چهار قلم محصول لبنی یارانهای به بازار عرضه خواهد شد. این اقدام در راستای تصمیمات ستاد تنظیم بازار صورت گرفته است که در تاریخ ۲۳ آذر، قیمت شیر خام را از ۳۵ هزار به ۲۹۵۰۰ تومان کاهش داد و صنایع را ملزم به ازسرگیری تولید محصولات یارانهای کرد.
به گفته باکری، در حال حاضر روزانه ۲۰۰۰ تن شیر خام برای تولید این محصولات اختصاص یافته است و انتظار میرود این میزان به تدریج افزایش یابد. بازرسان و ناظران حکومتی نیز بر فرآیند تولید کارخانهها نظارت دقیق خواهند داشت. برآوردها نشان میدهد که ۲۸ درصد از تقاضای مردم به محصولات لبنی یارانهای اختصاص دارد که با این اقدام، تأمین خواهد شد. این میزان شیر، نیاز ۱۲ میلیون و ۵۰۰ هزار نفر را با سرانه مصرف ۶۰ کیلوگرم تأمین میکند.
با توجه به اینکه یک چهارم تقاضای بازار به شیر یارانهای اختصاص دارد، عرضه روزانه این محصولات میتواند نیاز ۵۰ میلیون نفر را پوشش دهد. این اقدام نه تنها به تثبیت قیمتها کمک میکند، بلکه میتواند به بهبود دسترسی اقشار کمدرآمد به محصولات لبنی نیز منجر شود. پیشبینی میشود که با ادامه این روند و افزایش نظارتها، بازار لبنیات به تدریج به ثبات بیشتری دست یابد.
در نهایت، عرضه لبنیات یارانهای میتواند به عنوان راهکاری موثر در مقابله با گرانی و افزایش قدرت خرید خانوارها عمل کند. با توجه به اهمیت لبنیات در سبد غذایی خانوارها، این اقدام میتواند تأثیرات مثبتی بر سلامت و رفاه جامعه داشته باشد. ادامه این سیاستها و نظارت دقیق بر اجرای آنها، میتواند به بهبود وضعیت اقتصادی و کاهش فشار بر اقشار آسیبپذیر منجر شود.
