افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی قیمت حبوبات به دلیل اصلاح نرخ ارز و تأثیر آن بر بازار کالاهای اساسی، فشار زیادی بر مصرفکنندگان وارد کرده است. قیمت حبوبات مانند لوبیا چیتی و عدس بهطور قابل توجهی افزایش یافته و نیازمند توجه سیاستگذاران برای مدیریت بهتر بازار است.
به نقل از خبرگزاری ایران جیب، در پی اصلاح نرخ ارز و تأثیر آن بر بازار کالاهای اساسی، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی از افزایش ۳۰ تا ۳۵ درصدی قیمت حبوبات خبر داده است. این افزایش قیمت، بخشی از روند کلی افزایش قیمتها در بازار مواد غذایی است که بهطور مستقیم بر مصرفکنندگان تأثیر میگذارد. با توجه به این تغییرات، قیمت عمدهفروشی انواع حبوبات مشخص شده و با احتساب حاشیه سود ۱۵ درصدی، نرخ نهایی به دست مصرفکننده میرسد.
بر اساس مشاهدات میدانی اخیر، قیمت حبوبات همچون سایر کالاهای اساسی بهطور قابل توجهی افزایش یافته است. به عنوان مثال، لوبیا چیتی ۹۰۰ گرمی به قیمت ۶۵۵ هزار تومان، لپه ۹۰۰ گرمی ۳۳۹ هزار و ۹۰۰ تومان، نخود ۹۰۰ گرمی ۲۹۷ هزار و ۹۰۰ تومان، عدس ۹۰۰ گرمی ۳۳۰ هزار تومان، لوبیا قرمز ۹۰۰ گرمی ۵۰۰ هزار تومان و لوبیا سفید ۴۷۴ هزار تومان به فروش میرسد. این افزایش قیمتها نشاندهنده تغییرات عمدهای است که در بازار مواد غذایی رخ داده است.
رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، در خصوص وضعیت کنونی بازار حبوبات اظهار داشت که پس از اصلاح نرخ ارز، تمامی محصولات غذایی با افزایش قیمت مواجه شدهاند و حبوبات نیز از این قاعده مستثنی نبوده است. اگرچه افزایش قیمت این گروه کالایی بهصورت جزئی و در حدود ۳۰ تا ۳۵ درصد بوده، اما تأثیر آن بر سبد خرید خانوارها قابل توجه است.
در نهایت، با توجه به روند فعلی بازار و تغییرات نرخ ارز، پیشبینی میشود که قیمت حبوبات و سایر کالاهای اساسی در آینده نزدیک همچنان تحت تأثیر قرار گیرد. این امر نیازمند توجه ویژه سیاستگذاران اقتصادی به منظور مدیریت بهتر بازار و کاهش فشار بر مصرفکنندگان است. در این شرایط، نظارت دقیقتر بر زنجیره تأمین و توزیع کالاها میتواند به کاهش نوسانات قیمت کمک کند.
