افزایش قیمت گوشت مرغ؛ چالشی جدید برای سبد خانوار

افزایش ۲۰ تا ۳۰ درصدی قیمت اقلام خوراکی در ایران پیشبینی شده و گوشت مرغ بهعنوان محصولی اساسی تحت تأثیر نوسانات قیمتی قرار دارد. حذف ارز ترجیحی نهادههای دامی میتواند قیمتها را به شدت افزایش دهد و نیازمند سیاستهای اقتصادی پایدار است.
به نقل از خبرگزاری ایران جیب، در هفتههای آینده، خانوارهای ایرانی باید خود را برای افزایش ۲۰ تا ۳۰ درصدی قیمت اقلام خوراکی آماده کنند. فاطمه مهاجرانی، سخنگوی دولت، با اعلام این خبر، بر تأثیر مستقیم این افزایش قیمت بر معیشت خانوارها تأکید کرده است. در میان این اقلام، گوشت مرغ بهعنوان یکی از محصولات اساسی، بیش از پیش در معرض نوسانات قیمتی قرار دارد و میتواند فشار قابلتوجهی بر بودجه خانوارها وارد کند.
منصور پوریان، رئیس شورای تأمین دام کشور، هشدار داده است که حذف ارز ترجیحی نهادههای دامی، بازار گوشت، مرغ و لبنیات را با شوکهای قیمتی سنگینی مواجه خواهد کرد. این تغییرات میتواند قیمت مرغ را به ۴۰۰ هزار تومان و حتی ۵۰۰ هزار تومان در ماههای آینده برساند. این پیشبینیها نشان میدهد که بازار پروتئین به شدت به تصمیمات ارزی و حمایتی دولت وابسته شده است و هرگونه تغییر در این سیاستها میتواند تأثیرات گستردهای بر قیمتها داشته باشد.
کارشناسان اقتصادی بر این باورند که بدون بازنگری در سیاستهای ارز ترجیحی و اتخاذ تدابیر حمایتی واقعی از تولیدکنندگان، بازار پروتئین با چالشهای جدی مواجه خواهد شد. این هشدارها بر اهمیت تدوین و اجرای سیاستهای اقتصادی پایدار تأکید میکند که بتواند از افزایش بیرویه قیمتها جلوگیری کند و به حفظ قدرت خرید خانوارها کمک نماید.
در نهایت، با توجه به روند کنونی و پیشبینیهای اقتصادی، به نظر میرسد که دولت باید با اتخاذ رویکردی هوشمندانه و مبتنی بر دادههای اقتصادی، به مدیریت این بحران بپردازد. تنها از این طریق میتوان از بروز شوکهای قیمتی بیشتر جلوگیری کرد و ثبات نسبی را به بازارهای غذایی کشور بازگرداند.




