بازار مرغ ایران با نوسانات شدید قیمت مواجه شده و قیمت هر کیلوگرم مرغ به ۲۰۰ هزار تومان رسیده است. کاهش واردات نهادهها، حذف ارز ترجیحی و افزایش نرخ ارز از عوامل اصلی این افزایش قیمت هستند. دولت باید با سیاستهای مناسب به تثبیت قیمتها کمک کند.
به نقل از خبرگزاری اقتصاد نیوز، در ماههای اخیر، بازار مرغ در ایران با نوسانات قابل توجهی مواجه شده است. قیمت هر کیلوگرم مرغ گرم در خردهفروشیها بین ۱۸۰ تا ۲۰۰ هزار تومان اعلام شده است، در حالی که وزارت جهاد کشاورزی نرخ رسمی را حدود ۱۳۸ هزار تومان در میادین تعیین کرده است. این تفاوت قیمت و کندی در عرضه مرغ دولتی، نگرانیهایی را در میان مصرفکنندگان و تولیدکنندگان ایجاد کرده است. از ابتدای سال جاری تاکنون، قیمت مرغ بیش از ۸۰ هزار تومان افزایش یافته که نشاندهنده یک جهش ۹۸ درصدی است.
یکی از عوامل کلیدی در این افزایش قیمت، کاهش ۶ درصدی واردات نهادهها در نیمه نخست سال جاری است. علاوه بر این، حذف ارز ترجیحی و عدم کنترل مناسب دولت بر بازار، به افزایش هزینههای تولید دامن زده است. با توجه به اینکه ۳۶ درصد از هزینه تولید با ارز ترجیحی انجام میشود و مابقی نهادهها با نرخ آزاد تأمین میشود، تغییرات نرخ ارز تأثیر مستقیمی بر قیمت نهایی مرغ داشته است. در ماههای اخیر، نرخ ارز به حوالی ۱۴۰ هزار تومان رسیده که به افزایش شدید هزینههای واردات نهادهها منجر شده است.
بر اساس اعلام اتحادیه سراسری مرغداران، هزینههای خوراک دام بیش از ۷۰ درصد افزایش یافته است، زیرا ۶۴ درصد نهادهها با نرخ دلار آزاد تامین میشود. این افزایش هزینهها فشار مضاعفی بر تولیدکنندگان وارد کرده و در نهایت به افزایش قیمت مصرفکننده منجر شده است. با توجه به این شرایط، پیشبینی میشود که در صورت عدم اتخاذ تدابیر مناسب از سوی مسئولین، روند افزایش قیمتها ادامه یابد و تأثیرات منفی بیشتری بر اقتصاد خانوارها داشته باشد.
در نهایت، ضروری است که دولت با اتخاذ سیاستهای مناسب و کنترل دقیقتر بازار، به کاهش هزینههای تولید و تثبیت قیمتها کمک کند. این اقدامات میتواند به کاهش فشار اقتصادی بر خانوارها منجر شود و از تداوم روند افزایش قیمتها جلوگیری کند. در غیر این صورت، این چالش اقتصادی میتواند به بحرانهای گستردهتری در بازار مواد غذایی منجر شود.
