بازار مواد غذایی با افزایش شدید قیمتها، بهویژه برنج خارجی و تخممرغ ماشینی، مواجه شده است که نشاندهنده فشارهای تورمی و نیاز به بازنگری سیاستهای اقتصادی است. تحلیلگران بر لزوم اتخاذ تدابیر پایدار برای کاهش فشار بر مصرفکنندگان تأکید دارند.
به نقل از خبرگزاری جهان صنعت نیوز، در ماههای اخیر، بازار مواد غذایی شاهد نوسانات قابل توجهی بوده است، بهویژه در بخش کالاهای اساسی. بر اساس گزارشهای مرکز آمار، قیمت برنج خارجی در آذر ماه ۱۴۰۴ با افزایشی چشمگیر به میزان ۲۶.۷ درصد نسبت به ماه گذشته مواجه شده است. این افزایش، برنج خارجی را به صدر جدول کالاهایی با بیشترین رشد قیمتی در این دوره تبدیل کرده است. چنین جهشی در قیمتها میتواند نشاندهنده عدم کنترل موثر بر بازار و سیاستهای اقتصادی باشد که نیازمند توجه و بازنگری فوری است.
در کنار برنج، تخم مرغ ماشینی نیز با افزایشی ۱۸.۲ درصدی در یک ماه، دومین کالا با بیشترین رشد قیمت در آذر ماه بوده است. این روند افزایشی در قیمتها به وضوح نشاندهنده فشارهای تورمی است که بر دوش مصرفکنندگان سنگینی میکند. این در حالی است که قیمت لیموترش نسبت به سال گذشته بیش از ۲۸۰ درصد افزایش یافته و به عنوان کالایی با بیشترین رشد قیمتی در طول یک سال شناخته میشود. همچنین، لوبیا چیتی با افزایشی ۲۳۶ درصدی نسبت به سال گذشته، در رتبه دوم قرار دارد.
این افزایشهای چشمگیر در قیمت کالاهای اساسی، زنگ خطری برای سیاستگذاران اقتصادی است که باید به سرعت به آن پاسخ دهند. در غیر این صورت، قدرت خرید مردم به طور مداوم کاهش خواهد یافت و این امر میتواند به نارضایتی عمومی و مشکلات اجتماعی گستردهتری منجر شود. تحلیلگران اقتصادی بر این باورند که برای مهار این روند، نیاز به سیاستهای اقتصادی پایدار و کارآمد است که بتواند ثبات را به بازار بازگرداند و از فشار بر مصرفکنندگان بکاهد.
در نهایت، وضعیت کنونی بازار مواد غذایی و افزایش بیرویه قیمتها، ضرورت بازنگری در سیاستهای اقتصادی و نظارت دقیقتر بر بازار را بیش از پیش نمایان میسازد. تنها با اتخاذ تدابیر مناسب و به موقع میتوان از تشدید بحران اقتصادی جلوگیری کرد و به بهبود شرایط معیشتی مردم کمک کرد. این امر نیازمند همکاری همهجانبه دستگاههای اجرایی و نظارتی است تا بتوان به سوی یک اقتصاد پایدار و پویا حرکت کرد.
