بازار تخممرغ با نوسانات قیمتی شدید مواجه شده و قیمتها بهطور قابلتوجهی از نرخ منطقی فاصله گرفتهاند. این افزایش ناشی از عوامل مختلفی مانند هزینههای تولید و نوسانات ارزی است و نیازمند سیاستهای مناسب و نظارت دقیق برای بازگشت به تعادل است.
به نقل از خبرگزاری تجارت نیوز، در روزهای اخیر، بازار تخممرغ با نوسانات قیمتی چشمگیری مواجه شده است که نگرانیهای فراوانی را در میان مصرفکنندگان و فعالان بازار به وجود آورده است. تخممرغ که بهعنوان یکی از اقلام اساسی پروتئینی در سبد خانوارها شناخته میشود، اکنون با قیمتی فراتر از انتظارات به فروش میرسد. بررسیهای میدانی نشان میدهد که هر کارتن تخممرغ، شامل شش شانه ۳۰ عددی، به قیمت یکمیلیون و ۴۵۰ هزار تومان به خردهفروشان تحویل داده میشود. این در حالی است که قیمت هر عدد تخممرغ به حدود ۱۰ هزار تومان رسیده و هر شانه در بازه قیمتی ۲۷۵ تا ۳۰۰ هزار تومان به فروش میرسد.
بررسیهای کارشناسان اقتصادی نشان میدهد که این افزایش قیمتها بهطور قابلتوجهی از نرخ منطقی و اعلامشده توسط اتحادیه مرکزی مرغداران میهن فاصله گرفته است. بر اساس اعلام این اتحادیه، قیمت تمامشده و نرخ منطقی برای مصرفکننده بهطور میانگین حدود ۲۲۷ هزار تومان برای هر شانه است. با این حال، قیمتهای فعلی نشاندهنده حاشیه سودی حدود ۲۷ درصدی برای فروشندگان است که بهمراتب بالاتر از حاشیه سود رسمی ۱۵ درصدی است. این اختلاف قابلتوجه در قیمتها، نشاندهنده چالشهای جدی در زنجیره تأمین و توزیع این محصول است.
تحلیلگران اقتصادی بر این باورند که عوامل متعددی از جمله افزایش هزینههای تولید، نوسانات ارزی و تغییرات در سیاستهای تجاری میتواند به این افزایش قیمتها دامن زده باشد. در این میان، مصرفکنندگان با فشارهای اقتصادی بیشتری مواجه شدهاند و نیازمند حمایتهای بیشتری از سوی سیاستگذاران اقتصادی هستند. پیشبینی میشود که در صورت عدم اتخاذ تدابیر مؤثر و فوری، این روند افزایشی ممکن است در ماههای آینده نیز ادامه یابد و به افزایش فشارهای اقتصادی بر خانوارها منجر شود.
در نهایت، ضروری است که با اتخاذ سیاستهای مناسب و نظارت دقیق بر زنجیره تأمین، از افزایش بیرویه قیمتها جلوگیری شود. بازگشت به تعادل در بازار تخممرغ نیازمند همکاری همهجانبه از سوی تولیدکنندگان، توزیعکنندگان و نهادهای نظارتی است تا بتوان بهطور مؤثر با این چالشها مقابله کرد و شرایط را به نفع مصرفکنندگان بهبود بخشید.
