افزایش قیمت گوشت؛ از تغییر سیاست‌های ارزی تا چالش‌های واردات

به نقل از خبرگزاری اقتصاد نیوز، در ماه‌های اخیر، بازار گوشت قرمز شاهد افزایش چشمگیر قیمت‌ها بوده است، به‌طوری‌که قیمت هر کیلوگرم از این کالای اساسی از مرز یک میلیون و ۱۰۰ هزار تومان عبور کرده است. این افزایش قیمت، به ویژه برای اقشار متوسط و کم‌درآمد جامعه، دسترسی به گوشت را به چالشی جدی تبدیل کرده است. در حالی که طرح تنظیم بازار با هدف حمایت از این گروه‌های درآمدی و ایجاد ثبات قیمتی اجرا می‌شود، کاهش عرضه گوشت در قالب این طرح، تأثیر معکوسی بر بازار داشته است.

بررسی داده‌های گمرکی نشان می‌دهد که در میان اقلام وارداتی، اگرچه طلای خام از نظر ارزش در صدر قرار دارد، اما بخش عمده‌ای از واردات به کالاهای اساسی اختصاص یافته است. با این حال، واردات گوشت منجمد از برخی کشورها نتوانسته است پاسخگوی تقاضای موجود باشد. تغییر سیاست‌های ارزی و انتقال از ارز ترجیحی به ارز مبادله‌ای، هزینه‌های واردات را افزایش داده و در نتیجه، قیمت گوشت وارداتی نیز به سطح قیمت‌های بازار آزاد نزدیک شده است.

فعالان اقتصادی بر این باورند که برای کنترل قیمت گوشت و بهبود دسترسی مصرف‌کنندگان، لازم است سیاست‌های ارزی و وارداتی مورد بازنگری قرار گیرد. همچنین، افزایش تولید داخلی و بهبود زیرساخت‌های توزیع می‌تواند به کاهش فشار بر بازار و تثبیت قیمت‌ها کمک کند. با توجه به روند فعلی، پیش‌بینی می‌شود که در صورت عدم اتخاذ تدابیر مناسب، نوسانات قیمتی همچنان ادامه داشته باشد.

در نهایت، تحلیلگران اقتصادی تأکید دارند که برای دستیابی به ثبات در بازار گوشت، باید به یک رویکرد جامع و هماهنگ در سیاست‌گذاری‌های اقتصادی و تجاری دست یافت. تنها از این طریق می‌توان به بهبود وضعیت بازار و تأمین نیازهای اساسی جامعه امیدوار بود.