آینده بازار لبنیات در مواجهه با چالشهای تب برفکی

هشدار فائو درباره سویه جدید تب برفکی و تأثیر آن بر دامداریها و بازار لبنیات ایران نگرانیهایی ایجاد کرده است. کاهش تولید شیر و افزایش قیمتها از پیامدهای احتمالی است. ضرورت تطبیق واکسنها و اقدامات پیشگیرانه برای کنترل شیوع بیماری و حفظ بازار لبنیات حیاتی است.
به نقل از خبرگزاری اقتصاد نیوز، در پی هشدارهای سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) در تاریخ ۱۵ اردیبهشت، سویه جهشیافتهای از تب برفکی ابتدا در عراق و بحرین شناسایی شد. این هشدار جهانی بر لزوم تطبیق سریع واکسنها با سویه جدید و افزایش آمادگی جهت کنترل تردد دام و نقاط مرزی تأکید داشت. با این حال، در ایران واکسنهای موجود همچنان بر اساس سویه قدیمی تولید میشدند و ورود ویروس جدید منجر به تلفات سنگین در دامداریها شد. این وضعیت، نگرانیهای جدی در خصوص تأثیرات اقتصادی و بهویژه در بازار لبنیات به وجود آورده است.
گزارشها از استانهایی نظیر کرمانشاه نشان میدهد که مسیرهای احتمالی ورود ویروس به کشور میتواند شامل جابهجایی دامهای وارداتی از قزاقستان به عراق یا گوسالههای خریداریشده از پاکستان باشد. این ابهامات در حالی ادامه دارد که هیچ روایت رسمی و قطعی در این باره ارائه نشده است. تب برفکی، به عنوان یکی از مؤثرترین بیماریها در کاهش تولید شیر، چالشهای جدیدی را برای دامداران به همراه داشته است. به گفته کارشناسان، کاهش تولید شیر میتواند به افزایش قیمتها در بازار لبنیات منجر شود و بر قدرت خرید مصرفکنندگان تأثیر بگذارد.
در شرایطی که بازار لبنیات با این چالشها مواجه است، ضرورت دارد که اقدامات پیشگیرانه و مؤثری برای کنترل شیوع بیماری و تطبیق واکسنها با سویه جدید انجام شود. این اقدامات نه تنها به حفظ سلامت دامها کمک میکند، بلکه میتواند از نوسانات شدید در بازار لبنیات جلوگیری کند. تحلیلگران اقتصادی پیشبینی میکنند که در صورت عدم مدیریت صحیح، ممکن است شاهد افزایش قیمتها و کاهش عرضه در بازار باشیم، امری که میتواند تأثیرات گستردهای بر اقتصاد خانوارها داشته باشد.
در نهایت، برای مقابله با این بحران، همکاری مؤثر بینالمللی و استفاده از تجربیات سایر کشورها در مدیریت بیماریهای دامی ضروری به نظر میرسد. با توجه به اهمیت استراتژیک صنعت لبنیات در اقتصاد کشور، لازم است سیاستگذاران با اتخاذ تصمیمات دقیق و بهموقع، از تأثیرات منفی این بحران بر بازار جلوگیری کنند و راهکارهای پایداری برای حفظ تولید و عرضه پایدار محصولات لبنی ارائه دهند.




