ارزش بازار جهانی پسته تا سال ۱۴۰۹ به ۷.۱۶ میلیارد دلار خواهد رسید. ایران با چالشهای زیستمحیطی مانند کاهش منابع آب مواجه است که میتواند بر رقابتپذیری آن تأثیر بگذارد. اتخاذ سیاستهای پایدار برای حفظ جایگاه ایران در بازار جهانی ضروری است.
به نقل از خبرگزاری تحلیل بازار، در شرایطی که ارزش بازار جهانی پسته برای سال ۱۴۰۴ به رقم ۵.۶۷ میلیارد دلار تخمین زده شده است، پیشبینیها نشان میدهند که این بازار با نرخ رشد مرکب سالانه ۴.۷۸ درصد، تا سال ۱۴۰۹ به ۷.۱۶ میلیارد دلار خواهد رسید. پسته، بهعنوان یکی از محصولات استراتژیک باغی، نقش مهمی در اقتصاد کشاورزی کشورهایی نظیر ایران، ترکیه و ایالات متحده دارد. بر اساس دادههای جهانی، در سال ۱۳۹۷، تولید جهانی پسته به ۹۱۱,۸۲۹ تن رسید که ایران با تولید ۳۳۷,۸۱۵ تن در صدر تولیدکنندگان قرار گرفت و ایالات متحده با ۳۳۵,۶۶۰ تن در جایگاه دوم ایستاد.
با این حال، در بازه زمانی ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۱، ایالات متحده با تولید دو سوم از کل پسته جهان، سهم ۶۷ درصدی را به خود اختصاص داد، در حالی که ایران با سهم ۱۷ درصدی در جایگاه دوم قرار داشت و ترکیه با ۱۱ درصد در رتبه سوم قرار گرفت. سایر کشورهای تولیدکننده نظیر یونان و سوریه در مجموع ۴ درصد از تولید جهانی را به خود اختصاص دادند و حدود ۱ درصد از تولید نیز از سایر کشورها تأمین شد. این آمار نشاندهنده تغییرات چشمگیر در سهم بازار جهانی پسته و رقابت فزاینده میان تولیدکنندگان اصلی است.
با وجود این، چالشهای زیستمحیطی نظیر کاهش منابع آبهای زیرزمینی در ایران، تهدیدی جدی برای تولیدکنندگان این کشور محسوب میشود. این مسئله میتواند بهطور مستقیم بر توان رقابتپذیری ایران در بازار جهانی تأثیر بگذارد. از این رو، کارشناسان بر اهمیت اتخاذ سیاستهای پایدار در مدیریت منابع آب و افزایش بهرهوری تأکید دارند تا ایران بتواند جایگاه خود را در بازار جهانی حفظ کند و از فرصتهای رشد اقتصادی بهرهمند شود.
در نهایت، با توجه به روندهای جهانی و پیشبینیهای اقتصادی، انتظار میرود که بازار پسته همچنان به رشد خود ادامه دهد. این امر نه تنها فرصتهای اقتصادی جدیدی را برای تولیدکنندگان فراهم میکند، بلکه نیازمند رویکردهای نوآورانه و پایدار در مدیریت منابع و تولید است تا بتوان از این فرصتها به بهترین نحو ممکن بهرهبرداری کرد.
