کاهش شاخص قیمت مواد غذایی و اوجگیری ذخایر جهانی غلات

در اکتبر، شاخص قیمت مواد غذایی فائو ۱.۶ درصد کاهش یافت، ناشی از فراوانی عرضه جهانی. شاخص قیمت غلات و گوشت نیز کاهش داشتند. این روند نزولی به دلیل افزایش تولید و ذخایر جهانی است، اما تغییرات جوی یا سیاستهای تجاری میتواند آن را معکوس کند.
به نقل از خبرگزاری تحلیل بازار، در ماه اکتبر، شاخص قیمت مواد غذایی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به طور متوسط به ۱۲۶.۴ واحد رسید که نشاندهنده کاهش ۱.۶ درصدی نسبت به ماه سپتامبر است. این کاهش عمدتاً به دلیل فراوانی عرضه جهانی مواد غذایی بوده و نشاندهنده تغییرات قابل توجهی در بازارهای بینالمللی است. این شاخص که نوسانات قیمت مجموعهای از کالاهای غذایی در سطح جهانی را دنبال میکند، به وضوح نشاندهنده روند نزولی قیمتها در ماه اخیر است.
در بررسی دقیقتر، شاخص قیمت غلات فائو نیز با کاهش ۱.۳ درصدی نسبت به ماه قبل مواجه شد و این کاهش در تمامی غلات اصلی مشاهده گردید. به طور خاص، شاخص قیمت گندم یک درصد، غلات دانه درشت ۱.۱ درصد و برنج ۲.۵ درصد کاهش یافتند. این روند نزولی در قیمتها میتواند به دلیل افزایش تولید و ذخایر جهانی غلات باشد که به بالاترین سطح خود رسیدهاند و فشار بر قیمتها را کاهش دادهاند.
همچنین، شاخص قیمت گوشت فائو در ماه اکتبر با کاهش ۲ درصدی همراه بود. این کاهش در قیمتها میتواند ناشی از تغییرات در تقاضای جهانی و فراوانی عرضه باشد که به کاهش فشار بر بازارهای گوشت منجر شده است. با توجه به این تحولات، انتظار میرود که در کوتاهمدت، روند نزولی قیمتها ادامه یابد، مگر اینکه تغییرات غیرمنتظرهای در عرضه و تقاضای جهانی رخ دهد.
در جمعبندی، کاهش شاخصهای قیمت مواد غذایی در ماه اکتبر نشاندهنده بهبود شرایط عرضه جهانی است که میتواند به تثبیت بازارهای جهانی کمک کند. با این حال، کارشناسان اقتصادی هشدار میدهند که تغییرات ناگهانی در شرایط جوی یا سیاستهای تجاری میتواند به سرعت این روند را معکوس کند. بنابراین، نظارت دقیق بر تحولات بازار و سیاستهای بینالمللی همچنان ضروری است تا از پایداری این روند اطمینان حاصل شود.




