بحران قیمت گوشت گوسفند: دلایل و پیامدهای اقتصادی

خشکسالیهای اخیر چالشهای بزرگی برای دامپروری ایران ایجاد کرده و قیمت گوشت گوسفند را به شدت افزایش داده است. عدم توجه به هشدارها و مشکلات واردات نهادهها، فشار بر دامداران را افزایش داده و نیاز به سیاستهای حمایتی فوری را ضروری کرده است.
به نقل از خبرگزاری اقتصاد آنلاین، در پی خشکسالیهای اخیر، صنعت دامپروری ایران با چالشهای بیسابقهای روبهرو شده است. گزارشها حاکی از آن است که قیمت گوشت گوسفند به طور چشمگیری افزایش یافته و از مرحله تولید تا مصرف، بیش از ۷۰۰ هزار تومان به قیمت آن افزوده شده است. این در حالی است که سهم تولیدکنندگان از قیمت نهایی کمتر از نیمی از آن است. در برخی فروشگاهها، گوشت با قیمت کیلویی ۱.۵ میلیون تومان عرضه میشود، اما دامداران برای فروش دام زنده تنها نیمی از این مبلغ را دریافت میکنند.
افشین صدر دادرس، مدیرعامل اتحادیه مرکزی تعاونیهای کشاورزی دام سبک، در گفتوگویی اعلام کرد که از زمستان و بهار ۱۴۰۳، همزمان با هشدارهای سازمان هواشناسی درباره خشکسالی، پیامدهای این پدیده به مسئولان گوشزد شده بود. با این حال، وزارت جهاد کشاورزی و سایر نهادهای مرتبط توجه کافی به این هشدارها نداشتند. وی تأکید کرد که خشکسالی باعث شد تا ۷۰ میلیون رأس دام سبک به ناگاه وارد بازار نهادهها شود، در حالی که واردات خوراک دام مانند جو افزایش نیافت و ثبت سفارش واردات نیز برای مدتی متوقف شد.
مشکلات سامانه «بازارگاه» و تخصیص ناکافی سهمیه ارزی برای خرید نهادهها از دیگر عوامل اصلی افزایش هزینهها و قیمت گوشت عنوان شده است. این عوامل به همراه خشکسالی، فشار مضاعفی بر دامداران وارد کرده و باعث افزایش قیمتها در بازار شده است. در این میان، عدم برنامهریزی مناسب و عدم توجه به هشدارهای قبلی، وضعیت را پیچیدهتر کرده است.
با توجه به این شرایط، پیشبینی میشود که در صورت عدم اتخاذ تدابیر مناسب و فوری، قیمت گوشت همچنان در مسیر صعودی باقی بماند. این مسئله میتواند تأثیرات گستردهای بر اقتصاد خانوارها و امنیت غذایی کشور داشته باشد. لذا، اتخاذ سیاستهای حمایتی و برنامهریزی دقیق از سوی نهادهای مسئول ضروری به نظر میرسد تا از بروز بحرانهای بیشتر جلوگیری شود.




